Idealna propozycja dla wielbicieli kuchni włoskiej! Delikatny śmietanowo jajeczny sos, boczek dodający słonej nuty i makaron z pszenicy durum.
Podobno wymyślili ją włoscy górnicy (tzw. Carbonari) w kopalniach węgla kamiennego. Spędzali oni często wiele dni pod ziemią, w związku z czym musieli zaopatrywać się w łatwy do przechowania i przyrządzenia prowiant. Zabierali zatem ze sobą makaron, jajka, ser pecorino i guanciale lub pancette (suszony boczek).

Składniki:

- Makaron casarecce ugotowany (58,8%): makaron z mąki z pszenicy durum, woda, olej rzepakowy, sól.
- Sos carbonara (41,2%): Boczek wędzony (19,2%): boczek wieprzowy, woda, sól, hydrolizat białka sojowego, cukier. Baza sosu (13,4%): śmietanka w proszku, ser topiony (ser, preparat serwatkowy z mleka), tłuszcz palmowy nieutwardzony, skrobia modyfikowana, maltodekstryna, skrobia, mąka pszenna, boczek wieprzowy wędzony (3,6%), żółtko jaja kurzego w proszku, sól, aromaty (zawierają mleko), ekstrakty drożdżowe, cukier, przyprawy, aromat dymu wędzarniczego, olej rzepakowy.

Produkt może zawierać: orzechy arachidowe, orzechy, sezam, gorczycę, seler.


Przygotowanie i przechowywanie:

Danie wystarczy podgrzać w rondelku lub w kuchence mikrofalowej.
Po zdjęciu kartonowej opaski nakłuć górną folię i podgrzewać około 2-3 minuty (750 W).

Uwaga przy zdejmowaniu górnej folii – danie może być bardzo gorące!

Przechowywać w temperaturze 2-5°C, a po otwarciu spożyć w ciągu 2 dni.

Wartości odżywcza (w 100g):

Wartość energetyczna (E): 181 kcal
Tłuszcz (T): 6,5 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 2,7 g
Węglowodany (W): 25 g
Cukry: 1,5 g
Białko (B): 5,9 g
Sól (S): 1,0 g

Dystrybutor:

EATME Sp. z o.o.
ul. Krakowskie Przedmieście 14
00–325 Warszawa, Polska