Japońskie smaki Historia pierożków Gyoza w japonii sięga odległego XVI wieku. Te niewielkie pierożki tradycyjnie podaje się na przystawkę, obowiązkowo z małą miseczką sosu sojowego i je "na raz". Zainspirowani niezwykłym smakiem pierożków Gyoza postanowiliśmy przygotować recepturę i zaprosić japońskie smaki do polskich kuchni. W czym tkwi sekret pierożków Gyoza Po pierwsze... Delikatne i soczyste mięso z kurczaka idealnie skomponowane z pełnymi aromatu warzywami. Po drugie... Przyprawy. Starannie dobrane nadają azjatyckiego charakteru. Po trzecie... Ciasto! Odpowiednia kompozycja składników i sposób przygotowania tworzą niezwykle delikatne i elastyczne ciasto, które rozpływa się w ustach. Po czwarte... Receptura! Z pomocą japońskiego szefa kuchni opracowaliśmy recepturę warzywno-mięsnego farszu, kompozycji przypraw i odpowiedniej konsystencji ciasta, osiągając idealny smak pierożków Gyoza. Farsz do pierożków jest przygotowany z kapusty białej, pora, cebuli, mięsa z kurczaka z dodatkiem aromatycznych przypraw. Powstaje z tego bardzo subtelne w smaku nadzienie. Gotowe pierożki najlepiej smakują z dodatkiem sosu sojowego albo mieszanką sosu sojowego i octu winnego w proporcji 1:1.

bez „E”
oryginalny przepis japoński na odwrocie
sos sojowy gratis

Konspol Holding Sp. z o.o. Oddział Nowy Sącz, ul. Grottgera 40 33-300 Nowy Sącz

Pakowany w atmosferze ochronnej.

230

Sposób przygotowania ok. 6 minut patelnia Produkt gotowy do spożycia po obróbce termicznej.

Przygotuj idealne Gyoza według tradycyjnej techniki tj. smażenie i duszenie. Krok 1: Rozgrzać niewielkich rozmiarów patelnię teflonową. Krok 2: Wlać 1 łyżeczkę oleju i rozprowadzić równomiernie na patelni. Krok 3: Ułożyć w wianuszek pierożki płaską częścią na patelni. Krok 4: Smażyć ok. 2 minut, aż pierożki się zarumienią. Krok 5: Wlać ok. ½ szklanki wody. Krok 6: Przykryć i dusić ok. 4 minut (do odparowania wody). Krok 7: Wyłożyć na talerz, można podawać z sosem sojowym lub maczając w mieszance sosu sojowego i octu winnego. Ciesz się smakiem Japonii kiedy masz ochotę - na przystawkę, obiad lub lekką kolację!

Pierożki gyoza z kurczakiem. Produkt garmażeryjny z nadzieniem warzywno-mięsnym, parzony, rozmrożony.

Konspol Holding Sp. z o.o. Oddział Nowy Sącz, ul. Grottgera 40 33-300 Nowy Sącz

Przechowywać w temperaturze od 0°C do +6°C. Po otwarciu opakowania przygotować i spożyć w ciągu 24 godzin. Uwaga! Produkt rozmrożony. Nie zamrażać ponownie.

g

warzywa 36 % (kapusta biała, por, cebula)
mąka pszenna
mięso z kurczaka 16 %
woda
skórki z kurczaka
skrobia ziemniaczana
sos sojowy (woda, sól, ziarna soi, pszenica)
sól
aromaty
cukier
przyprawy
błonnik grochowy
błonnik pszenny bezglutenowy
błonnik z łuski babki jajowatej
laktoza (z mleka)