mielony w całości dla zachowania pełni smaku i aromatu

Więcej inspiracji na stronie www.kamis.pl

McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska

FSC - www.fsc.org, Mieszany, Papier z odpowiedzialnych źródeł, FSC C151350

20

Gniocchi ze szpinakiem Przygotowanie 30 min Gotowanie 8 min Porcje 4 Składniki: 1 kg ziemniaków ugotowanych ze skórą 100 g szpinaku 4 łyżki masła 2 jaja 250 g mąki 3 łyżeczki czosnku granulowanego Kamis sól, pieprz do smaku 3 łyżki tartego parmezanu 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1. Ziemniaki obierz. przeciśnij przez praskę. 2. Szpinak podsmaż na 1 łyżce masła. dokładnie odciśnij i zmiksuj z jajami. 3. Do ziemniaków dodaj mąkę. jaja ze szpinakiem, czosnek, dopraw pieprzem. delikatnie wymieszaj. 4. Ciasto podziel na kawałki, na stolnicy formuj z nich cienkie wałki, pokrój je na 2-centymetrowe kawałki, lep owalne gniocchi, lekko spłaszcz widelcem. 5. Gotuj w osolonej wodzie ok. 6 min. 6. Odcedź, smaż partiami przez ok. 2 min na rozgrzanym maśle z dodatkiem parmezanu i natki pietruszki.

Czosnek granulowany.

McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

g