Sok z buraka uchodzi za bardzo pożyteczny napój, który korzystnie oddziałuje na organizm człowieka. Choć używany jest od wieków, jego wartości odżywcze odkryto i doceniono powszechnie dopiero w XIX wieku. Wielu próbuje pić zwykły sok z buraka, lecz niektórzy dodają do niego różne dodatki, które w różny sposób urozmaicają jego smak.

Sok z buraka zamknięty w poręcznej butelce można zabrać ze sobą do pracy lub na wycieczkę. Wiele osób modyfikuje go też, np. dodając seler, imbir lub pomarańcze. W ten sposób sok może zyskać głębszy, intensywniejszy smak. To doskonała alternatywa dla innych, nie zawsze zdrowych soków z różnymi sztucznymi dodatkami. W ten sposób dostarczymy naszemu organizmowi niezbędnych mu minerałów, jak żelazo, miedź i potas, jak również innych substancji, np. kwasu foliowego. Sok z buraka warto promować zwłaszcza wśród dzieci, które często sięgają po kolorowe i niezdrowe napoje.

Intensywny i piękny kolor soku z polskiego buraka zachęca do konsumpcji, zaś lekko słodki smak i klarowna konsystencja sprawiają, że sok jest smaczny. Ma też niewiele kalorii, zatem warto po niego sięgnąć i cieszyć się jego odżywczymi wartościami.

Sok z buraków 99,6% odtworzony z zagęszczonego soku, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

Wartość energetyczna: 191 kJ / 45 kcal
Tłuszcz: <0,1 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 10 g
W tym cukry: 10 g
Błonnik: <0,5 g
Białko: 1 g
Sól: 0,1 g

NaturAvena Sp. z o.o., ul. Raszyńska 13, 05-500 Piaseczno