Syrop klonowy pochodzi głównie z Kanady, "Kraju Klonowego Liścia", widocznego na fladze tego państwa. Nazywany jest płynnym złotem.

Wytwarza się go z soku różnych odmian klonu: srebrzystego, czerwonego i cukrowego. Sok pozyskuje się wczesną wiosną, poprzez nacięcie pnia drzewa. Syrop otrzymuje się z soku, poprzez odparowanie z niego wody. Na 1 litr syropu potrzeba aż 20-50 litrów soku, w którym może być 1,5-3% cukru. Butelkowanie odbywa się na gorąco, produkt nie wymaga więc dodatku szkodliwych konserwantów.

Syrop klonowy doskonale łączy się również z masłem, jogurtem, mlekiem czy białym serem. Znalazł też zastosowanie w kosmetyce, ponieważ ma właściwości regenerujące skórę. Sprawdza się jako składnik maseczek do twarzy oraz odżywek do włosów.

Syrop klonowy ekologiczny 100%

wartość energetyczna 1130 kJ/270 kcal
tłuszcz 0g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g
węglowodany 67g
w tym cukry 66g
błonnik 0g
białko 0g
sól 0g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Po otwarciu należy przechowywać w lodówce.

BioLife
ul. Miodowa 17
17-100 Bielsk Podlaski